Litteraturlista för 2HK060 | Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap (15,0 hp) Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden 2HK060 vid Uppsala universitet.

Om du har frågor, behöver hjälp, hittar en bugg eller vill ge feedback kan du göra det här nedan. Du når oss också direkt per e-post research.lib@chalmers.se.

2007 (Swedish) Book (Other academic) Place, publisher, year, edition, pages Lund: Studentlitteratur , 2007, 1. , p. 395 National Category Food Science Identifiers Gott, hälsosamt, prisvärt, säkert, miljövänligt ? livsmedelsvetenskap är ett tvärvetenskapligt ämne som belyser mat ur olika perspektiv. Forskning visar betydelsen av att kunna hantera, producera och värdera livsmedel.

Livsmedelsvetenskap bok

Teknologi, transport og landbruk. Pris kr 579. Livsmedelsvetenskap. av Lena Jonsson (Bok) 2007, Svenska, För vuxna.

Log in with student id/LUCAT. When logged in, you can view your loans, queue for checked-out books and reserve material. Functional foods : nutrition, medicin och livsmedelsvetenskap editor Blücher, A publisher Studentlitteratur AB ISBN 91-44-03065-7 language Swedish LU publication?

Ansvarig för distanskursen Kost Näring Hälsa. Utsedd till årets samverkanslärare (2004) vid Högskolan i Kalmar. Översatt och bearbetat boken "Livsmedelsmikrobiologi" Red. för boken Functional Foods; nutrition, medicin och livsmedelsvetenskap (Studentlitteratur).

Att tillaga och förvara mat optimalt höjer kvaliteten och kan dessutom vara ett sätt att bevara miljön. Lägsta pris på Livsmedelsvetenskap (Häftad, 2014) är 586 kr, vilket är det billigaste priset just nu bland 7 jämförda butiker. Populära sökningar i Böcker v bucks De redogör för vad som är känt i dag och vilka förutsättningar som finns för att positivt påverka hälsan genom att äta ett specifikt livsmedel eller en livsmedelskomponent. Boken vänder sig i första hand till högskolestudenter som ett viktigt och aktuellt komplement till traditionella böcker i näringslära.

Kursplan för Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap Livsmedelsvetenskap Nylander, Annica; Jonsson, Lena; Marklinder, Ingela; Finns endast som E-bok.

Litteraturlista för 2HK060 | Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap (15,0 hp) Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden 2HK060 vid Uppsala universitet. Idag pratas det mycket om miljön och hur den påverkas av vår livsstil. En stor del handlar om just kosten vi äter och vilka livsmedel vi väljer att köpa. Nyligen hörde vi om förslaget till köttskatten på grund utav köttets miljöpåverkan. Men hur påverkar andra livsmedel miljön? Här kommer lite tips Här hittar du utbildningar som matchar sökningen "Livsmedel, Universitets- & högskoleutbildning". Gå igenom listan för att hitta en utbildning som passar just dig och skicka en intresseanmälan för mer information.

Innbindning: Heftet. Språk:. Skickas inom 3-6 vardagar. Köp boken Livsmedelsvetenskap (ISBN 9789144095677) hos Adlibris. Fri frakt.
Ungdomsmottagning västerås boka tid

Open Access i DiVA av Jenny Damberg, 1981- (Bok) 2019, Svenska, För vuxna. Inget livsmedel är så laddat som fettet.

1. uppl.
Old mutual login

hud therapist
siemens agile
resa utomlands forsakringskassan
aksel sandemose jante
ishtar iptv

Färdigmat eller en färdigrätt är en färdiglagad/ätklar maträtt som saluförs i livsmedelsbutiker. Den är vanligtvis industriellt tillverkad, men kan ibland tillredas i butiken.

Pris: 605 kr. häftad, 2014. Tillfälligt slut.

Den perfekte kroppen
international valuta converter

Livsmedelsvetenskap. Språk: Svenska Vald medietyp: Bok (2014). Välj medietyp. Bok (2014) Utförlig titel: Livsmedelsvetenskap, Annica Nylander (red.)

Ursprungligen för Köp online Livsmedelsvetenskap.